Graduada en Derecho y Administración de Empresas (ADE) por la Universitat de València, con postgrados en EDEM y EMBA por Berkeley-Universidad de California y un máster en Responsabilidad Social de la UE, Cristina Lázaro forma parte de la tercera generación de una saga de empresarios agrarios de lHorta Nord. Patatas Lázaro, con algo más de 75 años de historia, está en proceso de renovación en su modelo de negocio. Fue Cristina Lázaro quien en 2022 impulsó la marca LZR Patatas en Lázaro para diversificar producción. También lideró el proyecto FreshNatur e introdujo la RSC en la empresa.
