Begoña Rodrigo es la chef del restaurante valenciano «La Salita», que cuenta con una estrella Michelin y tres soles de la Guía Repsol. Con una gastronomía basada en los productos locales de secano, de kilómetro cero, la huerta valenciana y el mar, Rodrigo ofrece una experiencia gastronómica única, en un espacio excepcional: una antigua casa del siglo XVII en el barrio de Russafa. Ha trabajado en Países Bajos y en Londres, también en Reus y en València. La chef ganó la primera edición del concurso televisivo «Top Chef», en 2013. En 2024, se puso al frente del Festival Gastronómico de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara (México).
