Almudena Muñoz se convirtió el 1 de agosto de 1992 en la primera campeona olímpica valenciana y se quedó a apenas 24 horas de ser la primera española después de doblegar en la final de judo en la categoría de -52 kg a la japonesa Noriko Mizoguchi. Tras el éxito en su primera participación olímpica, su técnica, ímpetu y coraje la llevaron a ser campeona de Europa, campeona del mundo y a clasificarse para Atlanta 1996, donde, pese a competir bien, no pudo llegar al podio. Un año después, una lesión en su hombro izquierdo precipitó su retirada.
