Eva Miñano es vicepresidenta segunda de la Cámara de Comercio de Alicante.Posee un máster en Marketing Digital y un posgrado en Gestión de Marketing y Comunicación Digital, además de sus amplios conocimientos sobre enoturismo. De hecho, desde su cargo en la Cámara de Comercio de Alicante ha liderado iniciativas para promover la formación y la profesionalización en el sector vinícola. Pero además, es directora de Marketing y Comunicación de MGWines, directora de Comunicación de European Flyers y miembro de la junta directiva de El Círculo- Directivos de Alicante.